韩式蛋卷饭(早餐菜谱)

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食材:米饭300克、鸡蛋3只、玉米50克、青豆50克、火腿1根

做法:

1、准备好白米饭,将玉米粒和青豆煮熟沥干水,火腿切成小丁备用。

2、锅里热油,依次放入火腿丁、玉米粒和青豆爆炒,再加入米饭继续翻炒成炒米出锅。

3、鸡蛋打好放入盐,起油锅煎成薄蛋饼,取出上面平铺上面放炒好的米饭。

4、像做寿司一样,用蛋皮把米饭卷起来,用刀切成小段再摆盘即可。

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