手把手教你葱花饼的做法!在家里就可以做哦!

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标签:咸鲜煎半小时普通主食

主料

  • 面粉(适量)

  • 小葱(适量)

调料

  • 植物油(适量)

  • 盐(适量)

厨具

  • 电饼铛

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    准备好原材料。

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    小葱切碎,兑好一碗温水加少许盐备用。

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    把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。

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    将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。

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    将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。

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    饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。

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    从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状。

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    .取一段长条将两边捏住。

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    两只手捏住两端,向相反的方向拧两下。

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    从上向下摁下来,成小圆饼。

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    小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚。

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    饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎。

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