芝香土豆花肉怎么做?

芝士焗土豆、五花肉,中西合璧的做法!

主料
土豆(1个)五花肉(适量) 洋葱(半个) 马苏里拉芝士(适量)蒜头(适量)
调料
油(适量) 水(适量)香菜未(适量) 海鲜酱油(适量) 胡椒粉(适量)鸡粉(适量) 盐(适量)
厨具
炒锅、电烤箱

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1.备材料

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2.土豆切片,洋葱切粗丝,五花肉(用小许盐拌均匀)、蒜头切片

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3.煮沸水,下土豆片

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4.把土豆煮熟后捞起晾去水份

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5.热锅,下油爆香蒜片

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6.下五花肉爆炒一下

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7.下海鲜酱油、胡椒粉、鸡粉

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8.下洋葱丝

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9.下土豆片

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10.所有材料炒均匀入味,关火

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11.取一碟子,把炒好的材料排放好在碟内

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12.洒放入马苏里拉芝士

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13.烤箱180度,烤40分钟,至表面有点金黄色

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14.出炉,下小许香菜未,即成

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