美食。高雄凤山区/五甲美食]台北迪化街红面线、蒜香辣味十足标准的重口味

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住在台湾真的很幸福

 

随处都有美食小吃可以享受

 

不管是早上到宵夜

 

路边小摊随处可见

 

 

这家台北迪化街红面线已经开业很久了

 

我是在近一阵子才爱上它的

 

因为呢在夜晚时分这家面线摊的扛棒会闪著一闪一闪的灯泡

 

让我觉得很虚华又很LOW

 

以致于从没让我有动力去尝试

 

 

 

 

 

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直到有次给了个机会让我踏进去消费一次后

 

从此爱上它的香辣重口味

 

前一阵子小碗卖35元现在调涨到40元

 

大碗卖50也调涨5元变成55元了

 

 

 

 

 

 

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让我喜欢它的原因是口味重

 

辣椒够味(其实没那么辣….大家别被骗了)

 

酱油很特别因为是蒜茸酱油

 

我爱吃蒜头

 

就算臭死人也喜欢~哈哈

 

 

 

 

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加一点特制辣椒提味

 

上头写着它很辣….超级辣

 

事实上还OK

 

我个人是可以加大辣

 

 

 

 

 

 

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面线里面的卤大肠很软嫩

 

而且不会有臭肠子味

 

除了卤大肠之外还有一些瘦肉

 

面线比较粗

 

但不影响口感

 

也有一咪咪的黑木耳配色

 

 

 

 

 

 

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如果大肠吃不够的话也有单卖大肠

 

一份50元

 

这一味让我偶而想到就会去买来解馋

 

蒜香的气息让这大肠面线夏天吃开味

 

冬天吃回味

 

住在台湾真的很幸福阿

 

 

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