红萝卜烧豆腐怎么做?

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食材: 红萝卜1个,豆腐400克,香芹1根。 调料: 精盐,食用油,辣椒油,味精,生抽,调味鲜,香油。 方法:1、红萝卜冼净切大丁, 2、豆腐切块, 3、香菜切段, 4、锅里烧油下入切好的红萝卜。 5、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐,6、加盐煎片刻, 7、调入生抽,辣椒油,加适量的清水炖煮。 8、待豆腐煮入味时加入香菜, 9、调入调味鲜,味精即可,10、装碗中淋上香油即成。

主料
红萝卜1个(适量)豆腐400克(适量)
调料
香芹1根(适量)精盐(适量) 食用油(适量) 辣椒油(适量)味精(适量) 生抽(适量) 调味鲜(适量)香油(适量)
厨具
炒锅

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1.豆腐切块,

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2.红萝卜冼净切大丁,

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3.香菜切段,

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5.待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐,

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6.加盐煎片刻,

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7.调入生抽,辣椒油,加适量的清水炖煮。

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8.待豆腐煮入味时加入香菜,

9.调入调味鲜,味精即可,

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10.装碗中淋上香油即成。

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