猪肉蔬菜卷

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材料

  • 猪肉片100g

  • 小棠菜50g

  • 南瓜60g

  • 蠔油2茶匙

  • 麻油1茶匙

  • 胡椒粉少许

  • 糖1/2茶匙

做法

  • 南瓜去皮切成约2英寸长的条。

  • 准备好蔬菜。

  • 将做三杯酱的材料混合好。

  • 均匀刷在猪肉片上。

  • 将蔬菜放在猪肉片的一端,卷起成为猪肉卷(如视频所示)。

  • 高火隔水蒸4分钟。

  • 放入喜欢的盘内。即成。

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准备好蔬菜

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将做三杯酱的材料混合好

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均匀刷在猪肉片上

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将蔬菜放在猪肉片的一端

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卷起成为猪肉卷

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高火隔水蒸4分钟

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放入喜欢的盘内

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即成

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