【蚝油草菇】—- 最简单的美味怎么做?

【蚝油草菇】---- 最简单的美味怎么做?-1.jpg

草菇是个自身就很鲜美的菌类,只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒,加些蚝油拌拌,就是一个很好的选择,哪怕是厨房新手也能把它做好。

1.原料图。

【蚝油草菇】---- 最简单的美味怎么做?-3.jpg

2.取少许青、红椒切成丝,香葱切成丝,备用。

【蚝油草菇】---- 最简单的美味怎么做?-4.jpg

3.草菇洗净,大个的对半切开。

【蚝油草菇】---- 最简单的美味怎么做?-5.jpg

4.锅中烧热少许油,倒入草菇翻炒至熟。

【蚝油草菇】---- 最简单的美味怎么做?-6.jpg

5.调入李锦记旧庄蚝油。

【蚝油草菇】---- 最简单的美味怎么做?-7.jpg

6.翻炒均匀,让每一个草菇都裹上蚝油即可关火。

【蚝油草菇】---- 最简单的美味怎么做?-8.jpg

7.出锅后用步骤2中的青红椒丝和葱丝点缀即可。

小窍门:诗心片语:

1:此菜不需另外加盐,有蚝油的咸味就够了。