毛豆炒酱肉怎么做?

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主料
毛豆(270克)酱肉(85克)
调料
盐(适量)鸡精(适量)
厨具
炒锅

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1.材料:毛豆、酱肉

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2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

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3.将酱肉放在案板上切成片。

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4.烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。

5.随后,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。

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6.接着,加入一些清水煮开,煮至毛豆至熟。

7.然后,加适量的盐。

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8.加适量的鸡精。

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9.调味炒匀,即可。

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10.出锅,装盘。

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