台湾必去的十大超人气夜市!!你哪能错过~

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台湾小吃与夜市文化独步全球,种类多样化,是台湾人生活中最具代表性的饮食文化,举凡蚵仔煎、蚵仔面线、臭豆腐、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南担仔面、润饼、烧仙草、鱼丸汤、筒仔米糕、花枝羹、东山鸭头、肉圆、卤肉饭等等,皆是台湾风味独特的小吃名食,价位便宜又好吃。每个夜市充斥琳琅满目的当地特产与小吃美食,各有不同的特色与风味。透过地方小吃,游客可以更认识地方特产、文化与人文典故。因此,游台湾,千万别错过了精采绝伦的夜市文化!

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台湾十大特色夜市之台北士林夜市:扬名国际
士林夜市是台北市范围最大的夜市,也是观光客造访台北必到之地。士林夜市最为著名的莫过于多样的美食小吃,可说是台湾美食大集合,像金黄色的超大鸡排,香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩;吃上瘾的“10元串烤”;香气四溢的“士林大香肠”;会喷汤汁的“上海生煎包”;包著满满红烧肉、蛋酥的“润饼卷”;甜甜咸咸的“大饼包小饼”,嚼劲十足;热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子;特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、葱油饼、炒蟹脚等,都是令人直吞口水的美食小吃,让人驻足不前、流连忘返
生炒花枝:士林夜市首推小吃,大块鱿鱼花枝炒得香味四溢,且老板娘对其品质严格要求,连蚵仔都要像军队一样排队站好。
阿宗面线:一群人站着在吃阿宗面线是台湾独特一景,用柴鱼头汤熬制,韧性十足,入口清爽滑口的手拉面线,淋上海鲜、猪肉、菇类等,味道令人一试难忘。
阿给老店:阿给是日本话“油炸豆腐”的译音,将四方形豆腐切开做成袋状,塞入冬粉,再用新鲜鱼浆将切口填补,蒸熟,再淋上特制的甜辣佐酱,非常美味。
冰馆:最推荐芒果冰和“青蛙下蛋”,所谓“青蛙下蛋”就是粉圆加糖水或者再加一些奶精饮用,因粉圆煮熟之后,中心会呈现白白的一点,形状极像蝌蚪,故将这种独特甜点定名为“青蛙下蛋”。
出行资讯
地址:台北市士林区剑潭路、基河路、大东路、文林路
游:士林夜市以学生为主要消费族群,价格也比一般的商店便宜许多。行:坐捷运在剑潭站1号出口。

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台湾十大特色夜市之华西街夜市:带你体验电影《艋舺》
华西街夜市已有50多年历史,深具乡土文化特色。曾被电影《艋舺》剧组挑选为拍戏场景,因此深具知名度;且邻近知名观光景点龙山寺、清水祖师庙、剥皮寮、艋舺公园…等,距离不到200公尺,步行3-5分钟即可到达,不论是美食小吃、杂货服饰、拜拜祈福、观光休闲皆一应俱全,堪称全台北市唯一兼具文化气息与美食杂货的观光夜市。夜市里的小吃摊,各自拥有长年死忠的顾客,如生炒牛肉、北海道烫鱿鱼、当归猪脚、大鼎肉羹、烧酒虾、台南担仔面等都是当地人推荐的好味道。另外北港甜汤、阿猜嬷甜汤都是道地的古早味。

台湾十大特色夜市之宁夏夜市:见证台北历史故事
位居于民生西路与南京西路之间的宁夏夜市,陪同大稻埕一同成长,见证台北历史故事,许多摊商是从老建成圆环移出来至宁夏路营业,更有许多经营超过一甲子的老字号摊家。宁夏夜市拥有多元且丰富的美味小吃,无论是台湾古早味蚵仔煎、新疆烤羊肉串或是日式章鱼烧小丸子等,应有尽有,而最著名的便是道地台湾传统小吃,当民众一提及宁夏夜市,便将其与蚵仔煎、鸡肉饭、烧麻糬等划上等号,尤其是知高饭的古早味、蛋黄肉松芋饼与芋丸的创新以及胡须张卤肉饭的故事,更令人津津乐道。
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台湾十大特色夜市之基隆庙口
基隆庙口小吃美食种类多元、丰富且各有其独特风味,尤以弹牙又充满鱼香的天妇罗、有浓浓奶油香和蟹香的奶油螃蟹、料多营养的鼎边趖、历史悠久的碳烧蚵仔煎、手工现做的陈记泡泡冰、以及看起来平凡无奇,却美味无比的营养三明治。
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台湾十大特色夜市之台中逢甲夜市:创意料理发源地
逢甲夜市,位于台中市西屯区文华路,为固定观光夜市,内含191家摊位,内容多元,除各国美食之外,台湾小吃更是丰富,吸引各地旅客到访亲身体验中台湾夜市生命力。俗搁大碗的各式创意小吃,世界各地不一样的著名甜点,想得到通通都有,并会有意外的惊喜。全台知名创意小吃大都源自逢甲夜市的创意,例如章鱼小丸子、懒人虾、鱼要酱吃、巧蕉王、巨无霸臭豆腐、传统古早味大肠包小肠、逢甲特大鸡排……等大家耳熟能详的特色小吃、真的让游客大喊到逢甲夜市一游不虚此行。
大肠包小肠:逢甲夜市第一人气小吃,也是台湾风行许久的一种特殊小吃,所谓大肠就是糯米肠,小肠是指香肠,将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,有原味、辣味、黑胡椒和芥末等口味可供选择。
一口煎饺:大小刚好就是可以一口丢进嘴里,加上酱油膏和辣椒酱,味道更是香浓。

可丽饼:以料多、口味多样化著称,它的饼皮还可以要求要脆脆的或是软软的,是必吃食物之一。


出行资讯
地址:台中文华路逢甲大学门口
搭乘公车,统联33、79、81线、台中客运33、35、135线及仁友客运22、25、37、45、125线、全航5线皆可抵达该夜市。

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台湾十大特色夜市之嘉义文化路夜市:干净整洁的文化路夜市
文化路夜市的摊商店内用餐环境干净整洁之外,好吃的美食也不缺。像是经营30多年的郭家粿仔汤、阿本海产粥、阿林蚵仔煎、达文化生炒鸭肉粳,都深受本地人及观光客喜爱。另外,夜市紧邻文化公园,还贴心设有无障碍空间步道,如果吃饱撑著还可以来公园逛逛,实在是休憩的好去处。

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台湾十大特色夜市之台南花园夜市:网路好口碑
网路上关键字“十大夜市第一名”、“花园夜市”……满满都是对花园夜市的热爱及口碑。经网路及电视媒体大力传播后,已成为台南市夜市的代名词,随处可见成群的游客造访尝鲜。夜市中的著名小吃有:当天新鲜进货现切现卖的阿美芭乐、吃完口齿留香的老字号延记臭豆腐、采用台南产地直销,当日现捕鱼获的四草蚵仔煎、当场现卤的二师兄卤味、样式齐全且价钱公道的冰镇鸭翅,以及用各式水果作成,看了令人食指大动的糖葫芦。各式美食等你来尝鲜!

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台湾十大特色夜市之高雄六合夜市:走过一甲子的六合夜市
为高雄市历史最久的夜市,亦是岛内外知名的观光型夜市,举凡各地介绍台湾观光旅游的报导皆少不了它,从世界各地来到高雄旅游的访宾,多会慕名前往,感受南部地区豪情好客的夜市文化。六合夜市除了是南部地区首屈一指的夜市,还是岛外游客最喜爱的夜市第一名。六合夜市全区约有175摊,其中经营冷热餐饮摊位即达60%,集各地风味的小吃美食都有人卖。将近30%的台湾小吃摊已历经三代经营,美味依旧令人垂涎,更有新一代的年轻人开创不同的营业类型,造型各异的摊车引人驻足,呈现出传承与创新兼具的夜市。
担仔面:首推这里的担仔面,最大特色在于它的肉臊,再加上一只味道鲜美的虾子,虽然就这么小小一碗,但风味独特,回味无穷。
海产粥:汤清料实在,最重要的是海产新鲜,以大骨、柴鱼熬成高汤,再搭配花枝、鲜蚵、鲜虾、文蛤等材料,平常一天就能卖2000多碗。
筒仔米糕:常见于台湾各地的糯米类小吃,与油饭类似,却是在瓷瓶、竹筒或铁罐中炊煮而成,香喷喷的糯米上,淋有肉香四溢的佐料,口味浓郁。

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台湾十大特色夜市之凤山中华街夜市:逛夜市看古迹
中华街观光夜市位于凤山市中华街、光远路口,紧临高雄捷运凤山站2号出口,是高雄县十分著名的观光夜市,来往的也都是一些热爱美食的食客老饕。夜市内爱玉冰、盐酥鸡、鸡肉饭、牛肉面、青草茶等传统特色美食的魅力,是当地民众的最爱,同时也是外来游客到凤山必定前来品尝美食的胜地,每到假日总是吸引满满的人潮。到中华街除了享用美味小吃之外,周边亦有被高雄县政府文化局列为观光景点的曹公圳、及平成抱台、书院、寺庙等,古迹林立,旅游景点及文化特色丰富精彩。来到凤山,除了感受夜市的热闹氛围外,也可以去附近的古迹景点参观,充实一下人文历史知识喔!

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台湾十大特色夜市之宜兰罗东夜市:日夜皆营,全年无休
罗东夜市位处罗东镇商圈的中心地带,摊位的食物集传统与现代各家小吃于一体,日夜皆营,全年无休,属于固定式商圈经营,夜市摊位规化整齐划一。知名度颇高的有肉羹、包心粉圆、龙凤腿、一串心、羊肉汤、卜肉、润饼、三星葱油饼、冰泣淋花生卷米粉粳、糕渣、葱包饼、宜兰三宝冰等。上述罗东夜市具代表性的小吃美食之外,章鱼丸子、鸡排、蚵仔煎、卤味、烤肉、红豆饼、现打果汁、冰品凉饮等,在罗东夜市里同样可以大快朵颐一番,让人吃得过瘾!

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